Aarhus Universitets logo
Der er stort fokus på at erstatte animalsk protein i fødevarer med plantebaserede alternativer. Men kan grønt græs dyrket på danske marker udgøre en…
I disse uger sidder verden tryllebundet foran millioner af skærme i forventning om endelig at få forløst den spænding, som de mange uforløste plots i…
På VIA-konferencen Ulighed i Sundhed blev projektet diskuteret med praksis
Det Kongelige Teater har netop haft premiere på Kasper Holtens opsætning af Peter Heise og Christian Richardts opera Drot og marsk (1878).
Karen Pallesgaard Munk og Kristian Park Frausing har forholdt sig til Momentum-analyse i hhv. Momentum og TV2-nyhederne
Alternative proteinkilder er i fokus i disse år, og en af kilderne, der kigges nøje på, er insekter. Men hvordan optages næringsstofferne fra…
